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小学作文
一说到食物,我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝,喜欢吃的羊肉串,还有喜欢吃的冰激凌,但是,我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。每当我看到豆腐时,就可以垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就可以有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道很难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我都想吃极了,还想看看妈妈是咋烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐.鸡精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。
妈妈看了,就笑哈哈的对我说:你这个馋嘴猪,又启动吃了,真是拿你没办法!
我看被老妈发现了,只可以不好意思的笑了。
我最喜欢的美食-披萨 古人传说,马可波罗将我们大街小巷随处可见的大饼和面食带回意大利以后,经过各自不同的加工和改良,制成了现目前大家常见的意大利面和披萨。
这当中我最喜欢的要算是披萨了。现目前的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超越200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着很多消费者的目光。披萨的表面是芝士馅料和各自不同的配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,不管是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。面饼和普通大饼一样,但是,不管你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各自不同的地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更合适喜欢快餐的大家;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更浓郁…… 这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。目前披萨也成为了“快餐”,故此,不管大街小巷,都拥有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这“西式大饼”是不是很有魔力? 现目前的披萨融合了中西方各自的特色,既保留了中国原有的风味,又结合本土的口味需求,难怪目前的披萨越来越受中国人的欢迎了。我也对披萨的喜爱也一天比一天浓厚起来。我是一个很挑食的女孩子,什么也不喜欢吃,可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难,大多数情况下的家庭都会做。每当妈妈做时,我凑到她的身边,看着妈妈如何做。第一,妈妈先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过全部)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉,也给人一种舒服的感觉:一块块鱼片肉白得如玉,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜,给人的印象就给人一种食欲感。还有一部分火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,羞答答地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。
看完后,我还凑上去闻了闻酸菜鱼,哇,不仅看相这么好,还散发着浓浓的香味!鱼散发出芬芳的鲜香,汤散发着浓郁的辣香。这使我又增多对酸菜鱼的好感,还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。
等酸菜鱼温温热时完全就能够吃咯,我迫不及待地抓起筷子,夹了一部分鱼片肉和酸菜,把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇!”我叫了起来,这么新鲜爽口的鱼片肉,麻麻的花椒,还有酸溜溜的酸菜,真是让我回味无穷。这口感,这味道,嗯!真好!真棒啊!我越吃越想吃 ,连辣也顾不上了,只把辣当作了鱼片肉的调味品,一直吃到吃不下,才停下来。
吃完后,酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处,真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道,一直都在回味着。
那就是我最爱吃的酸菜鱼,它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感,赢得了我的味蕾,让我十分的喜爱它!
我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,很可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。第一,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才可以,因为它可是这道佳肴的主角呢!假设怕麻烦或是赶,也可买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嫩漂亮的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……给人的印象就令人口水都流出来了,好像大咬一口。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀就可以。 做好准备,终于启动包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展目前了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮基本上能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁马上溢进口中,真令人回味无穷! 每到星期六和星期天,我们一家人就可以围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香吸引人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。我压根不挑食,不管是什么食物我都吃的,但要问我最喜欢吃的,那就是可乐鸡翅了!
鸡翅在锅里经过长时间的焖煮,可乐的味道就可以慢慢地进入鸡翅里面,这会使鸡翅充分吸收可乐的味道,咬一口,满嘴都是酱汁,特别好吃。
记得有一次,我放学回家,从厨房飘来了一股浓浓的可乐味,不需要想就清楚妈妈在做我的最爱-可乐鸡翅。我疾步如飞地跑进了厨房,找寻可乐鸡翅,可是找了半天也没找到。
我一脸困惑地问:“妈妈,可乐鸡翅呢?”。
妈妈没有回答我,只是笑了一下。我心想:这个问题就奇怪了,我明明闻到了可乐的味道呀,妈妈怎么没有做可乐鸡翅呢?
吃饭时,妈妈不清楚从哪个角落端出了一盘香喷喷的可乐鸡翅,我开心极啦!而爸爸妈妈却在旁边不约而同地哈哈大笑起来,我问妈妈这是哪来的,她哪有空回答我呢,她都已经笑得上气儿不接下气了!
我一个人坐在桌子旁乐呵呵地吃起了可乐鸡翅!
你们喜欢吃可乐鸡翅吗?我很喜欢吃可乐鸡翅!
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