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法国蓝带厨艺学院,保罗博古斯学院,美国烹饪学院,迪拜国艺厨艺中心,美国强生威尔士大学,日本服部营养针对学校,国际烹饪学院,美国凯撒大学,瑞士DCT国际酒店管理学院,西班牙巴斯克烹饪中心,费朗迪厨艺学校,法国雷诺特顶级厨艺学校,法国国立高等甜点学院
答:1、法国蓝带厨艺学院
2、保罗·博古斯学院
3、美国烹饪学院
4、迪拜国际厨艺中心
5、美国强生威尔士大学
6、日本服部营养针对学校
7、国际烹饪学院
8、美国凯撒大学
9、瑞士DCT国际酒店管理学院
10、西班牙巴斯克烹饪中心
1、蓝带厨艺学院 LE CORDON BLEU
蓝带是法国最早,也是经济实力最顶级的厨艺学院,学校在世界20国设立有35间分校,每一年有着2万人以上的毕业生人员数量。蓝带特别是在亚洲有高于目前的平均水平的知名度,因为这个原因也为中国学生所熟知,在中国申请也相对比较容易。
2、雷诺特厨艺甜点学校 Le Notre本身是法国著名餐饮企业,为满足对专业人才士培训的需, 1971年建立法国LENOTRE厨艺学院,针对培养有一定专业基础的从业人员,
1、美国奥古斯特·埃科菲烹饪艺术学院
2、瑞士烹饪艺术学院
3、美国烹饪学院
4、法国巴黎蓝带厨艺学院
5、中国成都华宇考试网烹饪学校
1、法国蓝带厨艺学院
2、保罗·博古斯学院
3、美国烹饪学院
4、迪拜国际厨艺中心
5、美国强生威尔士大学
6、日本服部营养针对学校
7、国际烹饪学院
8、美国凯撒大学
9、瑞士DCT国际酒店管理学院
10、西班牙巴斯克烹饪中心
在法国,雷诺特专业厨师学校Lenôtre是专业厨师再进修的最好所在,和其他厨艺学院不一样之处是针对已有底子的师傅所开设的课程。
而且,蓝带,已在全球15 个国家,建立了25个厨艺学校。马来西亚泰莱学院酒店与旅游管理专业,可颁发法国图卢兹大学学位,包含烹饪方面的课程。马来西亚的云顶英迪学院就是有针对的厨艺专业的,亨饪方面的马来西亚跟法国和联办的多,不过劝你别来,这个国家怎么说。生活节奏很慢,容易堕落。意大利ICIF学院 ,还有土耳其的,因为世界烹饪三大国家有中国,土耳其,法国.意大利厨师学校
1、蓝带厨艺学院 LE CORDON BLEU
蓝带是法国最早,也是经济实力最顶级的厨艺学院,学校在世界20国设立有35间分校,每一年有着2万人以上的毕业生人员数量。蓝带特别是在亚洲有高于目前的平均水平的知名度,因为这个原因也为中国学生所熟知,在中国申请也相对比较容易。
2、雷诺特厨艺甜点学校 Le Notre本身是法国著名餐饮企业,为满足对专业人才士培训的需, 1971年建立法国LENOTRE厨艺学院,针对培养有一定专业基础的从业人员,
3、保罗博古斯酒店管理与厨艺学院
位于素有“法国美食之都”的说法的里昂市。由新法餐之父保罗·博古斯及雅高集团联合创始人杰拉德·贝里松共同创立于1990年,现任主席为雅高(ACCOR)集团的创始人兼合作主席吉拉尔·贝里松
4、巴黎费朗迪学院
创建于1920年 是第一且唯一一家 经“法国教育部”认证的烹饪和酒店管理培训学院。
5、法国国立高等甜点学院 ENSP
位于法国伊桑若,建于1985年,该校教学面积超越3000平米,涵盖8个甜点教学室、1个84人容量的阶梯教室、3个多媒体教室,师资力量囊括10位专职甜点师和100多位客座甜点师,涵盖糕点、冰淇淋和巧克力界的数位MOF大师参加教学。
世界上最好的享饪学校,肯定是美国哈佛大学,它有针对培育全球各国有志从厨的学子,请来全球最顶级的厨师操作示范,有的时候,也邀请有名的餐厅厨师授课,后面配合哈佛大学的各系的全球级别教授讲原理,还有烹煮各自不同的菜肴的最好温度,水份,时间,味觉,健康,心理,从水,盐,油糖,的物理特性和化学性质,口感,弹性,凝胶应用,每一个烹饪细节都拥有公式.可以推测预计,引领世界最权威的炒菜方法,像膨化,低温真空烹饪,蒸馏堤取各自不同的动植物香味用于烹饪制作工作,精细到分子原子级别,不像国内的有部分大学,讲饮食文化和抽象制作,有部分大多数情况下的烹饪学校,用厨痞教做菜,今日好明天差纯属绝招,偶然做好了也纯属靠蒙,知其一不了解其二,唯利是图,你选择厨师学校,还不如来我惠东拜个有经验的客家厨师实在。
Le Cordon Bleu(巴黎,澳洲), The Art Institutes (美国,加拿大), ICCA (迪拜), Johnson and Wales University (美国), Hong Kong Culinary Academy (香港), CIA (纽约), FCI (纽约), Hattori Nutrition College (日本)这些都还不错。
在法国,雷诺特专业厨师学校Lenôtre是专业厨师再进修的最好所在,和其他厨艺学院不一样之处是针对已有底子的师傅所开设的课程。
而且,蓝带,已在全球15 个国家,建立了25个厨艺学校。马来西亚泰莱学院酒店与旅游管理专业,可颁发法国图卢兹大学学位,包含烹饪方面的课程。马来西亚的云顶英迪学院就是有针对的厨艺专业的,亨饪方面的马来西亚跟法国和联办的多,不过劝你别来,这个国家怎么说。生活节奏很慢,容易堕落。意大利ICIF学院 ,还有土耳其的,因为世界烹饪三大国家有中国,土耳其,法国.意大利厨师学校©下载资源版权归作者所有;本站所有资源均来源于网络,仅供学习使用,请支持正版!
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