博爱杂拌的做法，博爱卤肉的做法和配料

博爱杂拌的做法？

猪后腿肉切成薄片，在油锅中炸至1分钟左右就可以捞出备用。

油炸酥肉丸子；选用牛肋条切成肉丁，肉和淀粉比例为1比1掺入鸡蛋，用祖传香料配方盘馅，然后炸好当天备用。

水煮牛肉；用前膀、脖肉切成块状，放入加入香辛料的水锅中，煮熟后捞出，切成肉片备用。水汆丸子；用里外脊切成碎肉，红薯粉用水调好、打入鸡蛋清、放入怀姜、秘制香辛料等食材搅拌馅，锅中烧水，用手挤出丸子，氽到开水中，锅开后，撇去浮沫。煮15分钟至丸子浮上水面，就可以捞出备用。

把煮牛肉鲜汤加牛骨再次熬制老汤，使用老汤烩制以上全部食材，博爱杂拌就做好了。

您好，博爱杂拌是一道传统的福建菜肴，主要原料涵盖腐竹、木耳、花生、米粉等。下面这些内容就是博爱杂拌的做法：

材料：

1. 腐竹

2. 木耳

3. 花生

4. 米粉

5. 青葱

6. 姜末

7. 蒜末

8. 酱油

9. 醋

10. 糖

11. 盐

12. 肉碎（可选）

做法：

1. 将腐竹、木耳、花生分别泡发，切碎备用。

2. 将米粉用开水煮熟，捞出待凉。

3. 青葱切成细丝，姜、蒜切成末。

4. 热锅冷油，放入姜末、蒜末爆香，加入肉碎煸炒至变色。

5. 加入腐竹、木耳、花生、盐、糖、酱油、醋翻炒均匀。

6. 将炒好的杂拌倒入碗中，铺上米粉和青葱丝就可以。

须知：

1. 可按照个人口味添加适量的辣椒油或花椒粉。

2. 米粉不要煮得太烂，避免影响口感。

3. 可以按照自己的喜好，选择是不是加入肉碎。

你好，博爱杂拌是一种传统的福建特色小吃，做法请看下方具体内容：

材料：熟面条、鸡蛋、豆腐干、鱼丸、虾仁、猪肝、瘦肉、花生酱、芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、葱花。

步骤：

1.将豆腐干切成小块，鸡蛋打散备用。

2.猪肝和瘦肉切成薄片，鱼丸和虾仁洗净备用。

3.将花生酱、芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、盐和糖根据口味调制成调味汁备用。

4.将熟面条装入碗中，加入豆腐干、鸡蛋、猪肝、瘦肉、鱼丸、虾仁等材料。

5.将调味汁淋在面条上，撒上葱花就可以。

注意事项：博爱杂拌的材料可以按照个人口味随意搭配，也可加入其他食材，如海带丝、黄瓜丝等，让口感更丰富。

是将各自不同的蔬菜、水果、肉类等食材混合搭配后制作成一道健康美味的料理。因素是这样的做法既能保证营养均衡，又可以更好地激发食材的味道，满足现代人追求健康、美味的生活方法。同时博爱杂拌也比较容易按照个人口味和喜好进行调整和变化，因为这个原因备受欢迎。假设想要制作博爱杂拌，可以选择喜欢的食材，比如青菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、鸡蛋等，切成小块或条状，再按照个人口味一定程度上加入调料，如盐、胡椒粉、生姜等，最后混合拌匀就可以。需要大家特别注意的是要保证食材的新鲜度和卫生，不要因超过要求规定的时间食材或不洁净的操作台等原因致使食物变质，影响健康。

材料

西红柿1个，鸡蛋1个，面粉100克，香菜1棵，食盐，鸡精，五香粉，山西老陈醋少许

做法

1.西红柿洗净，用刀切成小块

2.锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香

3.放入西红柿块，翻炒1分钟，沿锅边淋入少许山西老陈醋，炒至西红柿出红油

4.加入约500ml左右的清水，大火烧开

5.烧水的过程就该启动拌疙瘩了（这样的做法适用于新手，促进水的掌握并熟悉）

6.塑料盆内放入适量的面粉

7.用汤勺舀一汤匙冷水，均匀的分散淋入面粉内

8.将筷子倾斜成45度角，用筷子在面粉上小幅度的移动，朝一个方向来回搓

9.搓到面粉与水混合后，形成很多不规则的小片絮状

10.再重复7、8、9的步骤约2～3次，直至全部的面粉都形成不规则的小片絮状，而且，不粘筷子，不粘盆底，不相互粘连，要保留些粉末，这样面粉就拌好了

11.这样拌好的面粉，做好后汤汁清亮

12.面粉拌好后，水也开了，就该下面了

13.左手托面盆，右手握筷子，用筷子挑一部分面放入锅中，并用筷子快速的将面划散开

14.重复13的步骤数次，直到将全部的面絮都下入锅内

15.到锅再次煮开后，将鸡蛋打散倒入锅内

16.加入盐、鸡精、五香粉，撒入香菜段就可以

是将不一样蔬菜、水果、肉类等食材一起切成一定程度上大小的块状，放入碗中搅拌均匀，加入适量的调味料、酱汁、油等进行调味就可以。这样的做法既可以保证营养均衡，也可以够尽量地利用食材，减少浪费。很合适在家庭中使用，可以将冰箱里的剩菜剩饭或者季节性的食材巧妙地结合起来，不仅仅是可以满足味蕾，还可以健康饮食，为身体提供全面的营养和能量。除了在家里做博爱杂拌之外，同时也可将这样的做法运用到外出旅游、野餐等场合，方便实用而且，健康。同时，想要制作一碗美味的博爱杂拌，还要有注意食材的新鲜程度、切割的大小均匀等小细节。

很简单，只将各自不同的蔬菜和水果切成小块，淋上自制的调料，拌匀就可以。简单易行。博爱杂拌的材料是各种蔬菜和水果，只要将它们切成小块，淋上自制的调料拌匀就可以。可以按照自己喜好选择材料，而且，调料可以自己按照口味制作，很方便。博爱杂拌不仅味道鲜美，而且，富含各种维生素和纤维素，对身体很有益。可以按照季节选择不一样的材料，既健康又美味。

您好，博爱杂拌是一道传统的广东菜品，其做法请看下方具体内容：

材料：

- 鸡肉丝

- 瘦肉丝

- 熟虾仁

- 火腿丝

- 鸭肝

- 鸭舌

- 鸭掌

- 木耳

- 笋丝

- 香菇

- 豆腐皮

- 烤麸

- 青蒜

- 酱油

- 盐

- 鸡精

- 白胡椒粉

- 葱花

- 姜丝

- 食用油

做法：

1. 将鸡肉丝和瘦肉丝分别用盐、鸡精、白胡椒粉腌制15分钟。

2. 将锅加热，倒入适量的食用油，放入鸡肉丝和瘦肉丝煸炒至变色。

3. 加入熟虾仁、火腿丝、鸭肝、鸭舌、鸭掌、木耳、笋丝、香菇、烤麸、豆腐皮等材料煸炒。

4. 加入酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、葱花、姜丝等调味料煸炒均匀。

5. 最后加入青蒜翻炒几下就可以。

注意事项：

博爱杂拌的食材可以按照个人口味一定程度上调整。除开这点在炒制途中要注意火候，保持一定程度上的温度和时间，避免过度煮炒致使食材口感变差。

回答请看下方具体内容：博爱杂拌是一道传统的四川凉菜，主要原料涵盖芹菜、豆芽、黄瓜、胡萝卜、木耳、豆皮等各种蔬菜和豆制品，口感清爽爽口是夏日必备的凉菜之一。下面这些内容就是博爱杂拌的做法：

所需材料：

芹菜、豆芽、黄瓜、胡萝卜、木耳、豆皮、蒜末、姜末、盐、香油、醋、辣椒油、糖、味精。

做法步骤：

1.将豆皮、木耳泡软，切成丝；芹菜、黄瓜、胡萝卜切成细条；豆芽洗净备用。

2.将全部蔬菜和豆制品混合在一起，加入适量的盐拌匀静置10分钟，让其出水。

3.将蒜末、姜末、盐、糖、味精、香油、醋、辣椒油混合在一起，搅拌均匀。

4.将拌匀的调料浇在蔬菜上，拌匀就可以。

Tips：

1.博爱杂拌的蔬菜和豆制品可以按照自己的口味进行搭配，也可按照季节和市场供应进行变换。

2.调料的味道可以按照自己的口味进行调整，如喜欢酸辣口味可以多加醋和辣椒油，喜欢清淡口味可以少放盐和味精。

3.博爱杂拌最好在拌匀后马上食用，不要放置时间过长而影响口感。

是将各自不同的不一样食材混合搭配在一起，创造出各种新奇，比较受欢迎口味的菜肴。这样的做法的因素在于它可以满足大家针对多样化口味的需求，同时也可以有效地利用食材，减少浪费。在方面，博爱杂拌是一种很灵活的做法，可以使用各自不同的食材进行搭配，涵盖蔬菜、水果、肉类、海鲜等等，同时也可按照个人口味加入不一样的调料和佐料。除开这点也很合适家庭主妇进行家庭烹饪，创造多样化的餐桌美食。

博爱卤肉的做法？

1、准备的材料

卤料：10g干辣椒、5g花椒、2.5g八角、1.8g桂皮、2g香叶、0.5g丁香、3个草果、1个黄栀子、0.5g草豆蔻、1.6g白豆蔻、1g甘草、1.5g小茴香、1.2g香茅草、1.5g白芷、3g陈皮，共15种香料。

材料：5斤猪肉（任何部位都可以）、10g鸡精、30g白糖、20g生抽、15g老抽、3500ml清水，食盐、胡椒粉等

2、制作方式

1、把草果敲碎，去除草果籽，然后把15种香料都放进冷水中浸泡10分钟，然后把香料捞出沥干水分，都装进卤料包。这么做是要除掉香料中的灰尘、杂质和黑色素，不要食材被卤成黑色。

2、肉备好以后，放入一个盆中，加食盐、花椒、料酒腌制9个小时，一定要要腌够9小时，肉才可以早一点入味。时间到了以后，将肉取出用水洗干净，然后用热水焯水。

3、起锅，倒入适量食用油，加入白糖，用小火将白糖炒出糖色，再倒入适量的热水，制成糖色水。当白糖炒至棕红色时，就马上加热水，再继续炒糖色就糊了。

4、另起一锅，把卤料包丢进锅里，倒入3500ml清水，用大火煮开，再用小火煮半个小时，然后把糖色水倒进来，加食盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉，再用小火煮10分钟。

5、肉焯水后沥干后，放进卤水里，用大火煮15分钟，再用小火煮25分钟，关掉火，让肉在卤水里泡180分钟后，捞出来完全就能够切成片，凉拌着吃了。用这样的方式做的卤肉，从外到内都是香的，卤肉时不要盖锅盖，温度太高就可以让卤水变酸。

弃医从文的故事？

中外文学史上都产生了一部分著名的弃医从文的文学家，分别举哪些例子说明一下：

中国著名作家

一、鲁迅

鲁迅，原名周树人（1881年9月25日—1936年10月19日）。浙江绍兴人，字豫才，十七岁以前曾用名周樟寿，后改名周树人。以笔名鲁迅闻名于世。鲁迅先生青年时代曾受进化论、尼采超人哲学和托尔斯泰博爱思想的影响。1923年初，入仙台医科针对学医，后从事文艺创作，期望从而改变国民精神。

二、 郭沫若

郭沫若（1892年11月16日－1978年6月12日），幼名文豹，原名开贞，字鼎堂，号尚武是中国新诗的奠基人之一、中国历史剧的开创者之一、古文字学家、考古学家、社会活动家，甲骨学四堂之一，第一届中央研究院院士。

三、余华

余华，1960年4月3日生于浙江杭州，现代作家。1977年中学毕业后，曾当过牙医，五年后弃医从文，先后进县文化馆和嘉兴文联，后面还进入过北京鲁迅文学院进修就读。1983年启动创作，同年进入浙江海盐县文化馆。1984年启动发表小说，《活着》和《许三观卖血记》同时入选百位批评家和文学编辑评选的九十年代最具有影响的十部作品。1998年获意大利格林扎纳·卡佛文学奖。2023年取得中华图书特殊奉献奖。

外国著名作家：

一、布尔加科夫

布尔加科夫(1891-1940)，他是二十世纪上半叶的一位俄罗斯小说家、剧作家。从小喜爱文学、音乐、戏剧，深受果戈理、歌德等的影响。布尔加科夫在生前大多数情况下是因为他在莫斯科艺术大剧院的戏剧而为人所知。他按照莫里哀生平改编的戏剧Кабаласвятош至今仍在莫斯科艺术大剧院上演。

二、阿瑟·柯南·道尔

阿瑟·伊格纳修斯·柯南·道尔（ Arthur Ignatius Conan Doyle，1859年5月22日—1930年7月7日），英国杰出的侦探小说家、剧作家。柯南·道尔1859年出生，1886年4月写成福尔摩斯的第一个侦探故事《血字的研究》，此后一发不可收拾，创作了非常多侦探故事，一共写了60个有关福尔摩斯的故事，56个短篇和4个中篇小说，也因为塑造了夏洛克·福尔摩斯这个全球最著名的侦探而闻名。

三、渡边淳一

渡边淳一(Junichi Watanabe)，日本小说家，被誉为日本情爱大师，作品引进中国后畅销不衰，2023年曾荣登第五届中国作家富豪榜子排行名单外国作家富豪榜第14位，引发广泛特别要注意关注。

四、约翰.济慈

约翰·济慈(John·Keats，1795年10月31日-1823年2月23日)，出生于18世纪末年的伦敦，杰出的英国诗人作家之一，浪漫派的主要成员。济慈才华横溢，与雪莱、拜伦齐名。他去世时年仅25岁，可他遗下的诗篇誉满人间，他的诗被觉得完美反映了西方浪漫主义诗歌特色，济慈被大家推崇为欧洲浪漫主义运动的杰出代表。

弃医从文是鲁迅笔下藤野先生一文所述。当初鲁迅看到旧中国百姓缺医少药，在生命线上挣着。决定到日本学医好治病救人。然而，当看到强盗杀害中国人，同胞麻木之极。决定从精神上医治国人，同胞，于是就已经有鲁迅先生弃医从文之精采典故。即用先进文化症救国人。

这是大文豪鲁迅具体经历。

鲁迅原名周树人，浙江人。少年时家道中落，曾到南京求学，后东渡日本，选择学医以拯救国人。又一次课间休息放电影，时值日俄战争，日本与俄国在中国东北摆开战场厮杀，影片放的是日军处死间谍，而那个间谍反而个中国人，观影得日本学生欢呼雀跃 鲁迅鲁迅大受刺激，认为唤醒国人比医治国人更加重要，于是放弃学业回国，写出《狂人日记》等一系列小说，成为著名的文学家思想家。

鲁迅弃医从文的故事

鲁迅是我们国内现代最伟大的文学家、革命家和思想家。早年在日本仙台医学专科学校学习。

一天，在上课时，教室里放映的片子里一个被说成是俄国侦探的中国人，马上就要被手持钢到刀日本士兵砍头示众，而不少站在周围看的中国人，个个无动于衷，脸上是麻木的神情。这时身边一名日本学生说:“看这些中国人麻木的样子，就清楚中国一定会灭亡!”鲁迅听到这话忽地站起来向那说话的日自己投去两道威严不屈的目光。昂首挺胸地走出了教室。

他的心里像大海一样汹涌澎湃。一个被五花大绑的中国人，一群麻木不仁的看客一一在脑海闪过，鲁迅想到假设中国人的思想不觉悟，就算治好了他们的病，也只是做毫无意义的示众材料和看客。目前中国最需的是改变大家的精神面貌。他终于下定决心，弃医从文，用笔写文唤醒中国老百姓。

从此，鲁迅把文学作为自己的目标，用手中的笔做武器，写出了《呐喊》、《狂人日记》等不少作品，向黑暗的旧社会发起了挑战，唤醒了数以万记的中华儿女，起来同反动派进行英勇斗争。直到生命的最后一刻，他仍夜以继日地写作。

鲁迅在日本留学时，他本来学的是医学，可是他发现国人的思想素质文化水平很的低，有不可救药的趋势，故此，他就弃医从文。

特别是当他在学习医学知识时候，看一部分时事的电影时，发现日本和俄国出现战争，中国人却在中间受害，还有不少中国人麻木不仁的欢呼跳跃。故此，他想拯救中国人的良心，唤醒国人的麻木的思想。

1923年3月，22岁的鲁迅为了寻找救国救民的真理，离别祖国到日本留学。1923年8月入仙台医学针对学校学医。他想用医学“救活像我父亲似的被误的患者的疾苦，战争时便去当军医”，为反压迫、反侵略的斗争出力；还想以医学作为宣传新思想的工具，启发大家社会改革的信仰，达到改造国家的目标。

但是现实的教育，使他终于认识到“医学并不是一件紧要事”，重要的是改变大家的精神。

于是1923年秋，鲁迅便弃医从文，离开仙台去东京，决定用文艺唤醒人民，使祖国富强起来。

鲁迅在一家仙台医专学习这个时间段，结识了藤野先生，并建立了真挚的友谊。

鲁迅在上课时，教室里放映的片子里一个被说成是俄国侦探的中国人，马上就要被砍头示众，而不少围观的中国人都无动于衷，脸上是麻木的神情。这时身边一名日本学生说：“看这些中国人麻木的样子，就清楚中国一定会灭亡！”鲁迅听到这话忽地站起来向那日自己投去严厉的目光。鲁迅想到假设中国人的思想不觉悟，就算治好了他们的病，也只是做毫无意义的示众材料和看客。目前中国最需的是改变大家的精神面貌。他终于下定决心，弃医从文，用笔写文唤醒中国老百姓。

拓展资料：

鲁迅（1881年9月25日－1936年10月19日），原名周樟寿，后改名周树人，字豫山，后改豫才，“鲁迅”是他1923年发表《狂人日记》时所用的笔名，也是他影响最为广泛的笔名，浙江绍兴人。著名文学家、思想家，五四新文化运动的重要参加者，中国现代文学的奠基人。毛泽东曾评价：“鲁迅的方向，就是中华民族新文化的方向。”

鲁迅一生在文学创作、文学批评、思想研究、文学史研究、翻译、美术理论引进、基础科学讲解和古籍校勘与研究等多个领域具有重要奉献。他针对五四运动以后的中国社会思想文化发展具有重要影响，蜚声世界文坛，特别在韩国、日本思想文化领域有非常重要的地位和影响，被誉为“二十世纪东亚文化地图上占最大领土的作家”。

布尔加科夫，苏联俄罗斯作家。1923年基辅大学医疗系毕业后被派往农村医院，后转至县城，在维亚济马市迎接了十月革命。

1923年回基辅开业行医，1923年弃医从文，启动写作生涯，著作有长篇小说《大师和玛格丽特》（1966）。直到逝世，其他著作有剧本《莫里哀》（1936）、传记体小说《莫里哀》（1962）等。

博爱金融纠纷调解中心是干什么的？

金融纠纷调解中心是可以调节个人和银行当中的债务关系。

金融纠纷调处中心的工作职能是：接收、审核查验当事人提交的案件材料，并对案件进行登记、录入、分派；担负对金融纠纷案件的登记、录入、立案、调解、司法确认、裁决、结案、归档等任何一个环节的流程一体化办理及监管。对适宜调解的民事纠纷，引导当事人进行先进调解，人民调解员通过析法释理、调解疏导等方式，促使当事人在平等协商基础上自愿达成人民调解协议。

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